Syndigt gott

Lchf-mat är verkligen fantastiskt. Njuter av att äta det och får möjligheten att äta mig mätt.


I tisdag åt jag nog det "onyttigaste" mål mat jag någonsin ätit. Gjorde en variant på fläskpannkaka (som i ärlighetens namn dock smakade lite mer åt omelett hållet men det var fortfarande väldigt gott) som innehöll bland annat mängder med bacon stekt i mängder med smör, det skulle "bubbla härligt" om smöret enligt receptet, vispgrädde, och fet ost. Gott och rejält mättande vart det! Jag blir ju till och med mätt när jag tar mig en kopp kaffe eller te nu, jag har ju i typ ½dl grädde i det varje gång för att jag ska klara av att dricka det utan socker! Till mellis har jag gått så långt som att äta kokta ägg som jag brer på en rejält klick majonäs till varje tugga! HUR FEL KÄNNS INTE DET?!


Dagens middag känns inte riktigt lika syndig. Tänkte göra en fiskgratäng med blomkålsmos istället för potatismos. Visst det innehåller en jäkla massa vispgrädde och creme fraiche och är rätt lågt på kolhydrater men det känns inte som riktigt samma fett-fest som fläskpannkakan gjorde. Jag kanske skulle hälla i en del smör i det och en del majonäs för att få det ännu lite mer lchf-igt?


Känns helet bissart om jag ska lyckas gå ner på detta men hoppet finns, Eric kom till och med igår och berättade att en kompis till oss tydligen gått ner typ 12kg eller något på det. Ja funkar detta så lär jag i alla fall bli typ världens största förespråkare av det. Om vågen på söndag vid nästa invägning kommer visa att jag faktiskt gått ner ja då vet jag inte vad...då krachar typ hela min världsbild...men det får den hemskt gärna göra!

xoxo ;)
Pixel

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0